Promenade en bateau sur l’étang de Thau, le jardin de la mer.

 

Début mai, malgré le temps couvert, nous sommes allés faire une promenade en bateau sur cette lagune qui s’étend au pied de Sète.  Couvrant 7500 hectares c’est le plus grand étang et le plus profond du Languedoc-Roussillon, lieu d’élevage d’huîtres et de coquillages depuis l’Antiquité.

Nous avons pris le bateau à Bouzigues, charmant petit village de pêcheurs qui vit du tourisme et de l’élevage des huîtres et des moules. Lire la suite