Ce dimanche matin-là Frédéric et moi avons fait ce qu’on adore faire : décider d’une escapade au pied levé ! Envie de sortir de la maison et de découvrir de nouveaux lieux. Je cherche une idée dans mon classeur d’idées de sorties à proximité et décision est prise de visiter l’Abbaye de Fontfroide, dans l’Aude (l’article est pour bientôt) et la forteresse de Salses, dans les Pyrénées Orientales, deux départements limitrophes en Languedoc-Roussillon. La forteresse de Salses est paraît-il un exemple unique d’architecture militaire, entre château fort et bastion moderne.  Lire la suite →