La majestueuse Cité de Carcassonne // Le tour complet par les remparts

 

Carcassonne - Copie

Voilà nous sommes le 23 août notre road-trip prend fin, nous venons de repartir de Montauban dans le Tarn et Garonne où nous avons passé quelques jours chez ma frangine et son conjoint. Nous avons vu Albi, Cordes sur Ciel, Gaillac, ces belles villes du Tarn, et nous sommes désormais dans l’Aude pour voir Carcassonne, non de l’intérieur de la majestueuse cité mais par les remparts, histoire d’avoir un point de vue différent. Ca permet aussi d’éviter la foule qui se presse dans les ruelles étroites, je déteste piétiner et me sentir oppressée. Et puis avec une poussette ça devient vite insupportable. Donc, hop ! Un petit tour de train touristique pour voir les remparts et écouter l’histoire de cette cité incroyable sauvée in extremis de la destruction… J’en frémis rien que d’y penser, cette cité est tellement belleLire la suite

Légumes d’une ferme bio et viande de producteurs locaux à deux pas de chez nous

légumes bio - Copie

Frédéric et moi avons  décidé de manger de la viande moins souvent mais de meilleure qualité et de privilégier les produits des producteurs locaux. Il était temps. On y pense depuis longtemps mais les habitudes sont tenaces… Mais depuis que ma soeur vit à Montauban, en pleine campagne et qu’elle cultive ses propres légumes, ça nous motive encore plus. Quel plaisir de manger des légumes qui ont du goût, des oeufs frais de poules qui gambadent joyeusement, des fromages délicieux !

D’autant que ce n’est pas comme si nous vivions au coeur d’une grande métropole, Pézenas est une toute petite ville à la campagne et les possibilités de se procurer des produits locaux ne manquent pas.

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On a visité la Forteresse de Salses, dans les Pyrénées Orientales

 

la forteresse de Salses - Copie

Ce dimanche matin-là Frédéric et moi avons fait ce qu’on adore faire : décider d’une escapade au pied levé ! Envie de sortir de la maison et de découvrir de nouveaux lieux. Je cherche une idée dans mon classeur d’idées de sorties à proximité et décision est prise de visiter l’Abbaye de Fontfroide, dans l’Aude (l’article est pour bientôt) et la forteresse de Salses, dans les Pyrénées Orientales, deux départements limitrophes en Languedoc-Roussillon. La forteresse de Salses est paraît-il un exemple unique d’architecture militaire, entre château fort et bastion moderne.  Lire la suite

La beauté du Cap Leucate

la beauté du cap leucate

Seconde découverte mémorable durant cette semaine de vacances de Toussaint avec les enfants ! Nous sommes partis à 10h le mercredi matin après nous être arrêtés chez notre fournisseur de sandwichs préféré à Pézenas aka la « Boulangerie Lallemand », celle de notre quartier. Température de 17°c, ciel dégagé, 1 heure de route par l’A9 direction Leucate dans le département de l’Aude. Lire la suite

La majestueuse Grotte des Demoiselles, dans la Haute vallée de l’Hérault

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Mardi dernier nous avons profité des vacances de Toussaint pour aller visiter la Grotte des Demoiselles avec les enfants. Elle est située à 1 heure de Pézenas, dans la Haute vallée de l’Hérault, entre les Cévennes et la Méditerranée. Pour y accéder il faut aller jusqu’au village de St Bauzille de Putois. Nous avons d’abord emprunté l’A75 puis l’A750 sortie Gignac, puis Aniane, Viols-le-Fort et St Martin-de-Londres. Lire la suite

Aigues-Mortes, cité royale

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L’été dernier les vacances touchaient à leur fin, nous revenions de notre road-trip dans le sud-ouest, on avait encore des fourmis dans les jambes et les deux plus jeunes filles de Frédéric étaient de nouveau avec nous pour les derniers jours avant la rentrée. En 1h30 max on arrive à Aigues-Mortes, c’est la Petite Camargue, avec sa faune, sa flore, sa culture et ses traditions bien à elle. Lire la suite

Une journée inoubliable en Camargue // Aigues-Mortes et visite du Salin.

aigues mortes et salins

C’est la fin des vacances d’été 2014, nous avons envie de profiter des derniers jours en présence des filles de Frédéric. Il fait un temps magnifique et cela fait un petit moment  (en fait ça ne fait que 5 jours) que nous ne sommes pas allés voir si l’herbe n’était pas un peu plus verte ailleurs. Nous cherchons une destination qui ne soit pas trop lointaine, vu que nous ne partons que la journée… Tiens, si on allait en Camargue ? Au programme de cette journée sous un ciel bien bleu : visite de la cité royale d’Aigues-Mortes à pied et en petit train, pique-nique dans le parc de la ville, petit tour sur les remparts et la Tour Constance et découverte du Salin en petit train. Une superbe journée bien remplie où nous en avons pris plein les yeux !

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Minerve, cité cathare

Minerve cité cathare

Minerve est classée parmi les « Plus Beaux Villages de France« , tant il est vrai que cette petite cité, capitale historique du Minervois est charmante.

Nous y sommes allés au tout début de janvier 2014. Le froid commençait à piquer un peu mais pas de vent, pas de pluie, nous avons donc décider de passer notre après-midi à visiter cette porte du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Minerve se dresse à 193 mètres sur un éperon rocheux, sorte de presqu’île de pierre creusée entre les gorges, on la voit surgir au détour d’un virage dans ces causses remarquables.   Lire la suite